¿Dónde Comer en Gjijón?. La guía definitiva para disfrutar de la gastronomía asturiana

¿Dónde Comer en Gijón?. Nos encanta compartir nuestras mejores recomendaciones para disfrutar al máximo de nuestra querida región. Y, ¿qué mejor manera de hacerlo que con una buena comida?. En este artículo te llevaremos de la mano por los mejores rincones gastronómicos de Gijón, la ciudad costera asturiana donde tradición y vanguardia se fusionan para crear una experiencia culinaria inolvidable.

¿Dónde Comer en Gijón?

Gijón es conocida por su rica gastronomía asturiana, repleta de platos icónicos como la fabada, el cachopo y la sidra. Pero no solo de tradición vive el gijonés, aquí también hay espacio para lo moderno y lo creativo. Ya sea que estés buscando una experiencia gourmet en un restaurante con estrella Michelin o una auténtica sidrería donde disfrutar de un menú tradicional asturiano, Gijón tiene algo para cada paladar.

Gijón es un paraíso para los amantes de la buena mesa. Desde las sidrerías tradicionales hasta los restaurantes más vanguardistas, aquí podrás disfrutar de lo mejor de la gastronomía asturiana en todas sus formas. ¡Así que ponte cómodo, pide un culín de sidra y prepárate para una experiencia culinaria que no olvidarás!.

Gijón: La capital de la sidra y los cachopos:

Si vienes a Gijón, es obligatorio comenzar por una sidrería. Aquí, la sidra asturiana es más que una bebida, es un ritual, y cada «culín» que te sirven tiene su propio arte. Pero la sidra no viene sola; la acompaña una gastronomía rústica y deliciosa que te hará querer volver una y otra vez. Desde el típico cachopo (esa delicia de carne rellena de jamón y queso) hasta los quesos asturianos como el afuega’l pitu, cada bocado es una celebración del sabor.

Sidrerías imprescindibles en Gijón donde comer comida asturiana:

• Sidrería Casa Carmen: Ubicada junto a la Playa de San Lorenzo, la Sidrería Casa Carmen es un símbolo en Gijón, famosa por su cachopo y sus calamares a la sidra. Este lugar está siempre lleno, por lo que conviene reservar con antelación si no quieres quedarte sin mesa. Además de los cachopos gigantes (que pueden ser fácilmente compartidos), te recomendamos probar el pastel de cabracho, otro clásico de la cocina asturiana.
• Sidrería La Farola: Es un restaurante de comida tradicional asturiana. Lo puedes encontrar justo al lado de la Plaza Mayor y la Antigua Pescadería Municipal de Gijón. Ofrece gran variedad de platos de carnes, pescados, mariscos,… Se come genial y sus platos están muy bien elaborados. Relación calidad precio equilibrada. Además es un punto de encuentro para disfrutar de la buena compañía mientras disfrutas comiendo ya que es un lugar bastante acogedor que dispone de terraza por si te gusta estar al aire libre.
• Sidrería La Galana: En plena Plaza Mayor, La Galana es un sitio que no puedes pasar por alto si quieres disfrutar de una buena fabada o de un chorizo a la sidra. Este restaurante combina la tradición con productos de primera calidad, haciendo que cada plato sea una experiencia única. Además, la ubicación es perfecta para disfrutar de una buena comida después de un paseo por el casco histórico de Gijón.
• Sidrería Parrilla La Costa: Si eres amante de la carne, la Sidrería Parrilla La Costa es tu lugar. Famosa por su parrilla y cortes selectos, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica auténtica en un ambiente acogedor. Aunque tienen una variedad de platos, lo más recomendable es dejarse aconsejar por los camareros y elegir una de sus especialidades a la brasa.
• Tierra Astur Poniente: Otro lugar ideal para comer bien y barato en Gijón es Tierra Astur Poniente, una sidrería moderna con un ambiente vibrante y platos tradicionales. Su menú ofrece una amplia variedad de tapas y raciones, perfectas para compartir. No te puedes ir sin probar su tabla de quesos asturianos y su sidra, que puedes escanciar tú mismo.
• El Palacio: Es un lugar ideal para disfrutar de la terraza ya que vas a disfrutar de vistas al Puerto Deportivo y a la Plaza del Marqués. A parte ofrece raciones típicas asturianas con un toque moderno. Si entras adentro te va a encantar la decoración del local ya que es muy acogedora y bonita. Además los menús están a un precio/calidad asequible.
• Cafetería el Cisne Negro: Entrar en esta cafetería es como volver a los años 80 porque la decoración del local sigue igual. Ofrece buenos desayunos tradicionales: croissant, rosquillas, galletas,… pero para mí lo que más destacan son sus tortitas. Es muy típico pedirlas aquí y es un acierto porque están muy buenas. Su ubicación es muy buena porque la puedes encontrar justo al lado de la Plaza del Parchís, en pleno centro de la ciudad.

Restaurantes modernos y de vanguardia en Gijón

Si prefieres algo más contemporáneo, Gijón también tiene su lado más innovador, con restaurantes que fusionan la tradición asturiana con técnicas modernas y sabores internacionales.

• Restaurante Entreplazas: Tiene unos platos excepcionalmente elaborados. La calidad de su comida es exquisita. Además tiene una ubicación perfecta ya que está entre la Plaza del Ayuntamiento y la Plaza del Marqués. Ofrece un ambiente elegante y acogedor.
• Restaurante Auga: Para una experiencia más sofisticada, no te puedes perder Restaurante Auga, galardonado con una estrella Michelin. Este restaurante está situado en el puerto deportivo y es conocido por su cocina de mercado con un toque vanguardista. Aquí, puedes disfrutar de un menú degustación que refleja lo mejor de la temporada, con platos como el arroz con bugre y la merluza en caldereta.
• El Tomate Bistró: El Tomate Bistró es el lugar perfecto para quienes buscan algo diferente. Con una carta llena de platos creativos, destaca por su canelón de txangurro y la vieira ibérica. Aquí, cada plato es una obra de arte que combina la vanguardia con la tradición.

Comida Japonesa en Gijón:

La ciudad poco a poco se está convirtiendo en un referente gastronómico. Si lo tuyo es probar sabores diferentes a los tradicionales ya hay restaurantes que ofrecen comida japonesa en Gijón que te van a sorprender. Uno de mis restaurantes preferidos es el Buga Ramen. Es increíble la decoración del local parece un videojuego con luces led y dibujos manga. Además la comida es de excelente calidad con sabores que te trasladan a países asiáticos.

Pastelerías en Gijón:

• Madalenas de Colores: Es un local muy coqueto en pleno centro de Gijón. Ideal para degustar pasteles creativos en tus meriendas, desayunos o Brunch. Su especialidad son las tartas, crepes, y batidos. ¡Son lo más!.

¿Hay opciones vegetarianas en Gijón?:

Aunque la cocina asturiana es conocida por sus carnes, muchos restaurantes en Gijón han empezado a ofrecer opciones vegetarianas. Lugares como El Tomate Bistró tienen una carta variada con platos aptos para todos los gustos.