Mejillones a la Marinera
¿Qué comer hoy?. Los Mejillones a la Marinera son un delicioso plato marinero. Por lo que esta receta tan fácil de hacer que puede aplicarse a las almejas, chirlas, berberechos, … Hoy vamos a comer todos muy sano y saludable. 
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Mejillones a la Marinera
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Mejillones a la Marinera:
- 1.500 gramos de mejillones.
- 2 cebollas.
- 1/2 kilo de tomates.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 ajos.
- 3 cucharadas de perejil.
- 2 hojas de laurel.
- Sal.
- Pimienta.
- Tomillo en polvo.
- 1 vaso de vino blanco.
Elaboración de la receta de los Mejillones a la Marinera paso a paso:
- En primer lugar se raspan y se limpian bien todos los mejillones.
- Luego, se pica la cebolla, el perejil y el ajo en trozos muy finos y se trituran los tomates.
- A continuación se agregan todos los ingredientes excepto los mejillones en la cacerola y se pone a cocer a fuego medio hasta que se haga la deliciosa salsa marinera.
- Luego, se incorporan los mejillones y se remueve todo bien. Tienen que abrirse con la cocción.
- Una vez elaborada la receta se comprueba de sal y se sazona a gusto.
- Para finalizar se presentan los mejillones a la marinera en una bonita fuente y se sirve.
Delicioso plato marinero especial para degustar en momentos especiales - piopialo
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Fuente: jlastras