Tarta de Pan y Almendra

¿Qué comer hoy?. Tengo una receta deliciosa de Tarta de Pan casera. Es ideal para compartir en momentos especiales. Y además es muy económica. El ingrediente principal es el pan. Todos tenemos pan duro que  nos queda y no sabemos que hacer. Con esta receta, vamos a cocinar un rico postre realizado en casa.

Tarta de Pan

Tarta de Pan y Almendra

Nivel de Dificultad: Fácil


Ingredientes necesarios para la elaboración de la receta:

  • Pan.
  • Azúcar.
  • Almendra molida.
  • 1 litro de leche.
  • 1 limón.
  • Canela en rama.
  • Virutas de chocolate.
  • Golosinas.

Elaboración de la Tarta de Pan y almendra paso a paso:

  1. En una fuente se añade la leche, el azúcar, unas cáscaras de limón y la canela. A continuación, se agrega el pan duro y se deja reposar un tiempo hasta que ablande el pan y coja todo el sabor. La masa no debe quedar demasiado líquida ni demasiado espesa. Luego, se pasa por la batidora y se agrega la almendra molida. Se revuelve bien con todos los ingredientes.
  2. A continuación, en una fuente para el horno se añade el caramelo líquido en su base y por los lados y luego se agrega la masa de pan.  Se calienta el horno durante 5 minutos y luego se introduce la tarta de pan y se deja hornear durante media hora aproximadamente a fuego medio.
  3. Finalmente, una vez comprobada que la tarta de pan ya está perfecta se presenta en una fuente bonita y se decora a gusto con golosinas, chocolate o nata.

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