Turismo rural en Asturias, España
Fiesta del Cordero en Lena y Quirós, 5 y 6 de Julio 2014
La Romería del Cordero es una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional. Es una fiesta gastronómica que se celebra todos los años el 1ª domingo del mes de Julio en el Prau de Llagüenzos. Se localiza en el Alto de la Covertoria, en la Sierra del Aramo (concejo de Quirós y Lena).
Es una romería típica asturiana a la que acuden multitud de personas para disfrutar del ambiente festivo y del bello entorno natural que ofrece la zona.
Las celebraciones comienzan el viernes con la verbena popular entrada la noche en la Plaza Alfonso X el Sabio. El sábado tiene lugar la expectacular carrera de cintas a caballo. El domingo es el día grande del festejo con el tradicional concurso de asado de cordero a la estaca, con actuaciones de bandas de gaitas y grupos folclóricos, homenaje al Güelu y Güela de ‘l Aramo, y la elección de la Novia del Aramo.
El origen de la romería se remonta al año 1944. Un emigrante lenense llamado Antón Viejo, importó de la Patagonia una particular técnica de asado. Consiste en asar el cordero entero, sujeto a una especie de bastidor, a fuego lento de leña de haya, y rociando el cordero con una salsa especial.
* El programa de este año está pendiente de confirmar:
- Sábado, 30 de Junio:
- Mercado Medieval en el Barrio de Santa Cristina, La Pola, de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 23:00 h.
- Verbena en Barzana de Quirós, a las 23:00 h.
- Domingo, 1 de Julio:
- Mercado Medieval en el Barrio de Santa Cristina, La Pola, de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 23:00 h.
- Actuación de la Banda de Gaitas Güestia y Teixo Manolo Quirós, a las 12:00 h.
- Entrega de placas en honor a los Güelos del Áramo, a las 13:30 h.
- Venta de vales para las raciones de cordero a la estaca a las 10:00 h. Reparto de las raciones de cordero, a las 14:00 h.
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