El evento muy popular en la zona, se celebra en la villa de Salas, en plena comarca vaqueira. Se presentan al XXXII Certamen Quesos de Asturias con Denominación de Origen y quesos elaborados artesanalmente se podrán degustar en la plaza de la Campa de Salas. Es una excelente oportunidad para degustar un producto muy típico del Principado de Asturias.
XXXII Certamen de Quesos Artesanos Asturianos, Salas 22 y 23 de Abril 2023
Asturias es tierra de quesos. El queso por excelencia y el más conocido en Asturias es el Cabrales. Existen en el mercado gran variedad de quesos con denominación propia. Desde el Gamonéu, el Casín, el tradicional afuega’l pitu, el clásico de los Beyos, los cremosos Peñamellera, ecológico varé,…
Si te gusta degustar platos típicos del lugar durante el certamen, numerosos restaurantes de Salas ofrecen Menús Feria del Queso «Salas en Feria» a un precio muy asequible, entre 15 € y 20 €.
Programa del Certamen de Quesos Artesanos de Salas 2023:
Sábado, 22 de Abril:
- Exposición Taller de Bolillos, en la Capilla del Palacio Valdés de Salas, de 16:00 h. a 19:00 h.
- Cata Popular de Quesos. a las 20:30 h.
Domingo, 23 de Abril:
- XXXII Certamen Quesos de Asturias, a partir de las 10:00 h.
- Exposición Taller de Bolillos, en la Capilla del Palacio Valdés de Salas, de 11:00 h. a 14:00 h.
- Sorteo de Productos de Cestas y entrega de premios, a las 14:00 h.
- IConcurso de postres caseros elaborados con queso, en la Plaza de la Iglesia a las 18:30 h.