Chorizos a la Sidra. Un Plato que Tienes que Probar

¿Qué comer hoy?.  ¡Qué buen plato tan tradicional tengo para hoy!. Toca cocinar una súper receta muy asturiana. Son unos Chorizos a la Sidra que se hacen muy fácil y son deliciosos. Y para que sepan aún menor hay que acompañarlos de una Sidra Natural Asturiana. ¡Qué no falte!.

Chorizos a la Sidra

Chorizos a la Sidra


Datos básicos de la receta:

  • Nivel de Precio: Económico.
  • Nivel de dificultad: Fácil.
  • Tiempo de Preparación: 20 minutos.
  • Ingredientes para 2 ó 3 personas.

Ingredientes necesarios para realizar los chorizos a la Sidra:

  • 2 chorizos asturianos de buena calidad.
  • 1 botella de sidra natural asturiana.

¿Cómo hacer la receta de los Chorizos a la Sidra paso a paso?:

  1. Primero vamos a añadir la sidra en una cazuela y luego los chorizos. Los cortaremos en trozos para que suelten el jugo, cojan más sabor de la sidra  y no salpiquen al cocinarlos.
  2. Seguidamente los cocinaremos a fuego alto al principio hasta que empiecen a hervir y luego bajaremos el fuego a medio. El tiempo de cocinado está entre 15 y 20 minutos aproximadamente hasta que el alcohol se evapore.
  3. Finalmente, los servimos calientes acompañados con unas patatas fritas y pan.

Los chorizos a la sidra los tienes que probar porque son una delicia - piopialo          

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