¡LA SALSA DE LA VIDA!. Hoy vamos a preparar una sabrosa y fácil Salsa Americana. Cabe destacar que la salsa es especial para mariscos.
Salsa Americana
Dificultad: Muy fácil.
Ingredientes necesarios de la receta:
- 1 huevo.
- 1/4 litro de leche.
- 1/2 limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Tomate ketchup.
- Coñac.
¿Cómo hacer la Salsa Americana paso a paso?:
- En primer lugar se echa la yema del huevo en un bol con una pizca de sal.
- A continuación, el aceite se se echa poco a poco y se va removiendo. La salsa tiene que ir espesando y creciendo. Se bate la clara del huevo a punto de nieve. Luego, se mezcla la clara ya batida con la salsa removiendo poco a poco.
- Para finalizar, se añaden unas gotas de zumo de limón sin dejar de remover. Luego se añade una cucharada de tomate Ketchup y media cucharada de coñac.
Soy el rostro detrás de asturiasinfo.com. Como creadora de contenido en redes sociales, mi pasión por la comunicación y la creatividad me ha llevado a explorar y compartir todo lo relacionado con Asturias. Mi objetivo es proporcionarte información útil y entretenida que te inspire a descubrir lo mejor que esta tierra tiene para ofrecer. Además de mi trabajo en redes sociales, también soy especialista en WordPress. Mi función es mantener este espacio en línea, siempre fresco y atractivo.